先看材质，别一上来就追贵的
茶盘这东西，材质决定了它大半的脾气。石头的厚重，倒水稳，但搬家费劲，冬天摸着凉；木头的温和，看着亲切，可要是做工不到位，用一阵就开裂变形；竹制的轻便便宜，适合地方小、预算不多的；还有电木和陶瓷一类，各有各的取向。新手别急着看价格，先想清楚你放哪儿、平时几个人喝茶。天天挪动的，选轻的；固定摆在茶几上的，选稳的。材质没有高下，只有合不合适。
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排水和干泡，用起来是两回事
很多人买之前没弄明白这个。湿泡是靠茶盘把废水引到桶里，喝茶过程顺手，适合喝得多、动作大的；干泡是茶水基本不进盘，盘面主要承壶承杯，清理简单，桌面干净，适合地方小或者不爱收拾的。你要是一天泡好几道茶，湿泡省事得多；偶尔喝一次、怕积水发味的，干泡更省心。买之前问问管子怎么接、排水口通不通、拆洗方不方便，这些比外观重要。
尺寸和盘面，别只顾着好看
盘面尺寸要跟你常用的茶具对得上。壶、公道杯、几个品杯摆下去还要留点空隙，太挤了抬手碰杯子，太旷了又显得空。留意盘面有没有做导水槽和挡水边，没有的话水容易漫出来。另外看走水坡度和出水口的位置，水能自己往低处走、不积在中间，才算顺手。这些细节在店里可以自己倒点水试，光看是看不出来的。
养护和收纳，省下来的都是麻烦
木质茶盘别长期泡水，用完擦干、放在通风处，别贴着墙根阴着；石盘怕重磕，移动时托底别拖。竹制的用久了容易起毛，注意保持干燥。不管哪种，定期把排水管和接水桶清一清，不然容易有味道。平时收起来的时候，盘面别堆杂物。茶盘说白了是个干活的家伙，养得顺，用起来才不添堵。
这几条你先对着自己的情况比一比，心里大概就有数了。到店看实物，多问一句怎么清洗、怎么排水，比听人夸材质管用。